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Friteuse électrique à 2 réservoirs sur pied commerciale naturelle sur pied (2 paniers) Friteuse électrique à 2 réservoirs sur pied commerciale naturelle sur pied (2 paniers)

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Friteuse électrique à 2 réservoirs sur pied commerciale naturelle sur pied (2 paniers)

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Ce modèle est livré avec (2) poêles à frire de 50 lb qui offrent suffisamment d'espace pour frire vos créations culinaires, et comme il est livré avec (2) paniers à frire jumeaux pour chaque poêle (pour un total de 4), vous pouvez rapidement cuire des portions. des aliments frits préférés de vos clients et séparés par type de produit pour un meilleur contrôle des allergènes et du goût.Chaque cuve de friture de 50 lb est fabriquée en acier inoxydable durable pour résister à la corrosion et faciliter le nettoyage, et est conçue avec une grande zone froide et un fond incliné vers l'avant pour aider à recueillir et à éliminer les sédiments, tandis qu'un dispositif de rinçage arrière déplace les sédiments vers l'avant 1 1 /4' IPS drain complet pour un retrait complet. L'armoire de la friteuse est dotée d'un revêtement en émail, avec une porte en acier inoxydable pour fournir une protection supplémentaire là où elle est le plus nécessaire.
  • DF-904

  • GreenCooker

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De plus, cette unité est livrée avec un système de filtration intégré, ce qui facilite le processus de filtrage et encourage à le faire aux intervalles recommandés.Cela augmente la durée de vie de votre huile, garde les aliments frits plus frais et, en fin de compte, rend vos résultats financiers et vos clients plus heureux !Le système est intégré dans les 2 sections de l'armoire, avec un bac filtrant de grande capacité qui peut être facilement retiré pour le nettoyage et est conçu pour reposer sur des rails afin de laisser un espace suffisant pour les tapis de sol.La conception inclinée du bac laisse un minimum d'huile résiduelle après le filtrage pour réduire les déchets, et le grand drain de 3' permet à l'huile de s'écouler librement afin que la filtration prenne le moins de temps possible. Un seul cycle de filtrage peut prendre aussi peu que 5 minutes. De plus, vous pouvez filtrer l'huile d'un bassin de friture tout en utilisant l'autre, de sorte que vous n'avez pas besoin de mettre votre friteuse complètement hors service pour exécuter le cycle de filtration. Le système de filtration comprend un moteur de 1/3 CV et un Pompe de 4 gpm. Pour plus de commodité, ce système de filtration d'huile est livré avec un récupérateur de miettes en acier inoxydable pour l'élimination des sédiments et un kit de démarrage de filtre.

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